مطالب توسط روابط عمومی

برگزاری نشست هم‌اندیشی آموزش بهره‌وری و توسعه نوآوری در میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی یزد

نشست هم‌اندیشی آموزش بهره‌وری و توسعه نوآوری با توجه به ضرورت ایجاد ارزش افزوده از محل توسعه بهره‌وری و استفاده از ظرفیت‌های قانونی توسعه فناوری و نوآوری در سه حوزه میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در یزد برگزار شد.

نخستین جشنواره کباب شتر در شهرستان اردکان برگزار می‌شود

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان اردکان از برگزاری جشنواره کباب شتر برای نخستین بار در کشور و شهرستان اردکان به مناسبت ولیمه ولادت امام علی(ع) خبر داد.

لزوم توسعه گردشگری استان یزد با توجه به هویت فرهنگی

نشستی با موضوع همفکری و تعامل با ستاد امر به معروف و نهی از منکر استان با حضور مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان یزد، دبیر و اعضای ستاد امر به معروف و نهی از منکر استان یزد تشکیل شد.

شیرینی محلی پِس هرات و مروست/ محصولی طبیعی و بسیار مقوی

آریایی‌هایی که از سرزمین‌های یخبندان سرد جنوب سیبری به خونیرس یا همان ایران امروزی مهاجرت کرده بودند پایه خوراکشان محصولات دامی بود، اما پس از سکونت در ایران و انتخاب زندگی کشاورزی نوع خوراک شان تغییر عمده‌ای یافت. این تغییر به سمت گیاه‌خواری سوق پیدا کرد، چرا که شرایط جغرافیایی خاص ایران مانند فراوانی عناصر گیاهی و تعدد محصولات مختلف باعث شد که سفره آن‌ها رنگین و لباس‌هایشان متنوع و ذهنشان بارور و مشرب شان نیز همان روال گسترده شود.