صنايع دستي استان يزد به ويژه صنعت سفال جلوه اي از هنر، فرهنگ و تمدني است كه روح هر بيننده اي را در نقوش و ظرافت خود غرق مي كند واين از اعجاب  هنر يك ميبدي است كه گردشگران را متمايل  مي كند تا آن را به عنوان سوغات به ارمغان ببرند.در ميان مردم شهرستان ميبد اين هنر به؛ سبو سازي؛، ؛ كواره گري ؛و ؛تنور سازي ؛معروف است. هنرمندان به منظور طراحي انواع نقش ها بر روي ظروف سفال  از دستگاهي به نام ؛آسيابك؛ استفاده مي کنند كه در گذشته از جنس سفال بوده است و هم اكنون از فلز است. قسمت زيرين دستگاه به منزله پايه بوده و قسمت ديگر بر روي قسمت پايه نصب شده است كه  حركت دوراني دارد. آنان ظروف سفالي آماده را بر روي آسيابك قرار دمی دهند و با مهارت خاصي به حركت در مي آوردند و خطوط ممتد و موازي موجود در نقوش را بر روي ظروف ترسيم مي كنند.

یکی از محصولات صنایع دستی شهر یزد ، ایکات یا دارایی می باشد.  ایکات که ماخوذ از واژه مالایی منجیکات است و در فارسی دارایی نامیده می شود، روشی است کهن در بافت پارچه های منقش با رنگ پذیر کردن نخها پیش از بافت ، تا بتدریج همزمان با عملیات بافت ، نقش نیز نمودار شود.