مهریز، میزبان نخستین جشنواره غذای سنتی قورمه

به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان یزد؛ "سید مصطفی فاطمی" مدیر کل میراث فرهنگی استان ضمن اعلام این خبر گفت: جشنواره غذای سنتی قورمه در محل باغ جهانی پهلوان پور و اقامتگاه بوم گردی سرای جهانگرد برگزار می گردد و هدف از برگزاری آن ایجاد نشاط اجتماعی، ترویج فرهنگ اصیل روستایی، بهره مندی از غذاهای سنتی به عنوان برند گردشگری و انواع محصولات گردشگری فرهنگی- طبیعتگردی و روستاگردی می باشد ‎که علاوه بر این اداره کل، اداره کل جهاد کشاورزی استان، فرمانداری، شهرداری، شورای شهر و بخشداری مهریز در برگزاری این جشنواره با هم همکاری دارند.

فاطمی در ادامه افزود: این جشنواره با تور یکروزه مهریز گردی و بازدید از قلعه سریزد، باغ آهو، پیرنارکی، سرو کهنسال منگاباد و قنات جهانی حسن آباد همراه است.

وی در پایان در خصوص باغ جهانی پهلوانپور نیز توضیحاتی ارائه نمود و گفت: باغ پهلوان پور مربوط به اواخر دوره قاجار می باشد که در محله مزویر آباد شهرستان مهریز واقع شده است.

مساحت این باغ ۵ هکتار می باشد و از لحاظ معماری نمایانگر تغییرات سبک باغسازی کهن ایرانی به سمت و سوی باغسازی رایج امروزی است که شامل یک مجموعه ورودی، ساختمان کوشک یا شربتخانه، بنای زمستانخانه، بنای سرایداری، حمام و آشپزخانه می باشد و سبک معماری آن ترکیبی از معماری کوشکی و حیاط مرکزی است.

ارزشمندترین بخش باغ جهانی پهلوانپور، عمارت کوشک یا شربتخانه در سه طبقه و به مساحت ۱۵۰۰ مترمربع می‌باشد. این عمارت بر اساس ضوابط و اصول باغات ایرانی بر محور اصلی باغ قرار گرفته است. جوی آب همیشه روان این باغ که از قنات حسن آباد مهریز تغذیه می‌شود و درختان چناری که در پای جوی قرار دارند و محور اصلی باغ را تعریف می‌کنند؛ محیط بسیار دلگشایی را خلق نموده‌اند. این باغ زیبا و دلگشا به عنوان باغهای ایرانی در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.