برگزاری جشنواره پخت غذاهای ثبت ملی میراث ناملموس در بافق
جشنواره پخت غذاهای ثبت ملی میراث ناملموس بافق در پارک آبشار برگزار میشود.
بهگزارش روابطعمومی ادارهکل میراثفرهنگی گردشگری و صنایعدستی یزد، شهرداری بافق در قالب هشتمین جشنواره نوروزی شهر بافق به منظور ترویج و معرفی غذاهای بومی و ثبت ملی میراث ناملموس بافق، جشنوارهای در بین شهروندان برگزار کند.
تاکنون ۱۰ غذای بومی شهرستان بافق در آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است، در این جشنواره آبگوشت عدس سیاه، پلوتکی، آش توکی، کماچ گوشت توسط شرکتکنندگان پخت میشود.
شرکتکنندگان برای ثبتنام در این جشنواره تا هفتم فروردینماه ۱۴۰۴ مهلت دارند و زمان برگزاری آن یازدهم فروردینماه در محل پارک آبشار بافق است.
به نفرات برتر این جشنواره، جوایز نقدی اهدا خواهد شد.
انتهای پیام/