برگزاری رویداد گردشگری خوراک و نوشیدنی‌های سنتی در شهرستان مهریز

۱۸ تیر ۱۴۰۳ / در گردشگری و سرمایه گذاری

رویداد استارت آپی گردشگری خوراک در شهرستان مهریز برگزار می‌شود.

به‌گزارش روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان یزد شرکت توسعه کارآفرینی و نوآوری دونار با مشارکت اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی یزد و اداره‌کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان یزد در روز ۲۱ تیرماه، رویداد استارت آپی گردشگری خوراک در شهرستان مهریز را باهدف کارآفرینی در خوراک و نوشیدنی‌های سنتی این شهرستان برگزار می‌کند.

این رویداد به صورت رقابتی سالم و سازنده برای تهیه و سرو خوراک و نوشیدنی سنتی، برگزار می‌شود و هم‌زمان با توسعه و ترویج گردشگری خوراک، به دست آوردن اطلاعات کافی و نیروی انسانی مستعد و ماهر، برای تهیه خوراک و نوشیدنی سنتی مختص شهرستان مهریز، از مهم‌ترین دستاوردهای این رویداد خواهد بود.

اهمیت خوراک و نوشیدنی، نه‌تنها به عنوان یک نیاز اولیه، بلکه به عنوان منبعی درآمدزا برای مقاصد گردشگری بر کسی پوشیده نیست. عرضه خوراک‌ها و نوشیدنی‌ها، ضمن معرفی فرهنگ و تاریخ هر منطقه، ظرفیت بالایی در جذب گردشگر برای آن منطقه ایجاد می‌کند. ازاین‌رو، احیاء و ترویج انواع خوراک سنتی شهر و روستاهای ایران، وظیفه و ضرورتی انکارناپذیر است.

شرکت توسعه کارآفرینی و نوآوری دونار با برگزاری رویدادهای گردشگری خوراک زمینه لازم را برای احیاء و عرضه پیش‌غذا، خوراک‌های اصلی، نوشیدنی، پس‌غذا و میان وعده‌های فراموش‌شده یا کمتر دیده‌شده فراهم می‌کند.

مشارکت ذینفعان گردشگری، از جامعه محلی و به خصوص بانوان تا رستوران‌ها، هتل‌ها و بوم گردی‌ها که محل عرضه خوراک و نوشیدنی هستند، در این رویدادها حائز اهمیت است.

انتهای پیام/

آخرین مطالب

آغاز مرمت خانه تاریخی ارزانی ابرکوه

بافق میزبان هشتمین جشنواره تابستانه و پنجمین جشنواره خرما

حمایت ۸۲ میلیارد تومانی از هنرمندان یزدی/ از بافت تاریخی تا بازارهای جهانی

کنترل و ریشه‌کنی سوسک چوب‌خوار در موزه مفاخر اردکان/ اجرای دومین مرحله سم‌پاشی در مجموعه آب‌انبارهای احمدآباد

فهرج؛ الگویی از مرمت مشارکتی بافت تاریخی روستایی در یزد

فصل نخست بررسی باستان‌شناسی تفت؛ از شناسایی قلعه فخرآباد تا کشف دست‌افزارهای سنگی

پیوند میراث فرهنگی، آموزش دانشگاهی و حقوق در یک تجربه میدانی در قنات زارچ یزد

محافظت پیشگیرانه و بلندمدت از موزه بزرگ یزد در برابر آسیب موریانه

حاجی‌آباد زرین میزبان چهارمین جشنواره تجربه‌محور برداشت خرما شد

سرای آذریزدی موزه شد/ خانه‌ای برای ماندگاری قصه‌های خوب برای بچه‌های خوب

مرمت بقعه تاریخی شیخ بهاءالدین مروست/ پاسداری از یادگار عرفان و معماری سده هشتم هجری

دیدار مدیرکل میراث فرهنگی یزد با معاونین وزارت میراث فرهنگی؛ بررسی مسائل و اولویت‌های اجرایی استان